Para Ahli Sepakat Pada Tes Yang Kuat Untuk Madu Manuka

Para pakar ilmiah setuju bahwa mengukur tingkat senyawa aktif - methylglyoxal - dalam madu manuka adalah tes yang kuat aktivitas anti-bakterinya.

"Pengujian untuk methylglyoxal adalah cara yang jelas dan tidak ambigu membiarkan konsumen tahu bahwa aktivitas antibakteri madu adalah asli, khusus jenis kegiatan yang madu manuka terkenal," kata Profesor Peter Molan, direktur University of madu penelitian Waikato yang Unit.

Profesor Thomas Henle dari Technical University of Dresden, yang diidentifikasi methylglyoxal pada tahun 2006 sebagai senyawa yang bertanggung jawab atas sifat unik antibakteri madu manuka ini, juga mengatakan pengujian untuk tingkat methylglyoxal dalam madu manuka adalah, metode kuantitatif yang dapat diandalkan.

"Sebuah sistem pelabelan harus ilmiah, berdasarkan metode yang diterbitkan dan dapat digunakan di laboratorium manapun. Ini jelas merupakan kasus untuk methylglyoxal pelabelan madu manuka. "

Sistem rating methylglyoxal mengukur tingkat sebenarnya dari senyawa yang bertanggung jawab untuk aktivitas antibakteri madu manuka ini, methylglyoxal.

Kedua ahli sepakat bahwa aktivitas khusus madu manuka adalah non-peroksida, aktivitas antibakteri dan bahwa tingkat aktivitas yang sesuai dengan tingkat methlyglyoxal.

Namun, kedua profesor mengatakan korelasi antara kedua adalah perkiraan dan harus digunakan hanya sebagai panduan untuk rating madu manuka.

Profesor Henle, yang kunjungannya ke Selandia Baru disponsori oleh Manuka Health New Zealand Ltd, baru-baru ini diuraikan kelompoknya penelitian baru dalam madu manuka dalam kuliah di Universitas Waikato dan Auckland. Penelitian Dresden meneliti risiko kesehatan yang mungkin dari konsumsi terjadi secara alamiah methylglyoxal dalam madu manuka.

Profesor Henle mengatakan penelitian menunjukkan bahwa jelas methyglyoxal dalam madu manuka tidak diserap ke dalam tubuh dan tidak menimbulkan risiko diet bagi konsumen. Methyglyoxal itu cepat rusak menjadi asam laktat dalam usus kecil dan besar.

"Penelitian kami menunjukkan bahwa methylglyoxal makanan dalam madu manuka stabil dalam kondisi mulut, tenggorokan dan perut di mana ia memiliki aktivitas antibakteri, membunuh" bugs "yang dapat menyebabkan infeksi dan bahwa itu adalah aman untuk dimakan."

Manuka Health New Zealand Ltd adalah satu-satunya perusahaan di seluruh dunia untuk memasarkan produk MGO ™ Madu Manuka, dengan tingkat bersertifikat methlyglyoxal.

Perusahaan telah memimpin jalan dalam mengembangkan rezim pengujian yang akurat untuk mengukur tingkat methylglyoxal dalam madu manuka. Isi methylglyoxal ditampilkan pada label dan diukur menggunakan sistem uji yang handal.

Fasilitas ekstraksi Selandia Baru Manuka Health memiliki sertifikasi ISO 17025 dan akreditasi oleh Akreditasi Internasional Selandia Baru (IAANZ). Metode pengujian yang telah cross-divalidasi dengan metode uji yang digunakan di Dresden Technical University Institute of Food Chemistry.

Continue

Manuka Health Mengangkat Profil di Jepang

Manuka Health adalah salah satu dari Grup perusahaan makanan fungsional pilihan di New Zealand yang akan diundang oleh Departemen Bisnis, Inovasi dan Ketenagakerjaan (MBIE) ke sebuah lokakarya di Jepang untuk memperkenalkan penelitian terdepan di perusahaan makanan dan minuman jepang.

“New Zealand Innovation to Industry Workshop”, diadakan di Tokyo University of Marine Science dan Teknologi Mei di mana Manuka Health diundang untuk berbicara pada topik menghasilkan kekayaan intelektual untuk produk alami dan makanan fungsional.

Workshop ini adalah yang pertama dari jenisnya yang diselenggarakan oleh MBIE untuk membantu Selandia Baru berbasis penelitian, inovasi untuk membentuk penelitian dan kemitraan komersial dengan negara lain.

 

Profesor Keiji Terao, Kobe University Medical School, dan CEO Manuka Health  Kerry Paul menggambarkan pada baru-baru ini "Selandia Baru Inovasi untuk Lokakarya Industri", yang diselenggarakan oleh Departemen Bisnis, Inovasi dan Ketenagakerjaan, dan diadakan di Tokyo University of Marine Science dan Teknologi .

Selain perusahaan makanan fungsional, peserta undangan lainnya dari New Zealand termasuk wakil-wakil dari Universitas Auckland, Massey dan Otago, yang Riddet Institute (Pusat Nasional Penelitian Excellence), dan Crown Lembaga Penelitian, termasuk Callaghan Inovasi, Tanaman dan Pangan dan AgResearch.

Chief Executive Officer Manuka Health  Kerry Paul mengatakan itu adalah hak istimewa yang akan diundang untuk lokakarya yang disponsori pemerintah oleh Kementerian, di samping universitas, lembaga penelitian mahkota dan perusahaan lain makanan fungsional.

"Workshop ini adalah kesempatan yang fantastis bagi kami untuk menunjukkan fokus kami untuk membawa produk-produk berkualitas tinggi kesehatan dan makanan fungsional kepada konsumen, didukung oleh penelitian untuk mengukur karakteristik bioaktif dalam produk kami," kata Kerry.

"Kami optimis akan membuka peluang baru untuk berkolaborasi, yang pada gilirannya akan meningkatkan akses kami ke pasar Asia."

Manuka Health Research dan Development Manager, Dr Mandy Suddes, berbicara pada workshop tentang CycloPower ™, teknologi yang dipatenkan perusahaan untuk merangkum senyawa bioaktif dari madu manuka (methylgyloxal) dalam siklodekstrin untuk kegiatan yang lebih besar dan mendiskusikan manfaat menggunakan siklodekstrin dengan propolis.

Dia juga diuraikan bekerja Manuka Kesehatan, bekerja sama dengan Callaghan Inovasi (formerly Industrial Research Ltd), sekitar menggunakan bioassay untuk kuantifikasi bioaktif dalam propolis.

 

Continue

Gold Innovation Award Untuk Manuka Madu Perawatan Kulit

Manuka Health New Zealand telah memenangkan Gold Innovation Award 2014 untuk Perawatan Kulit Alami, diberikan oleh Eksekutif Kesehatan AS dan Perawatan Kecantikan.

Penghargaan ini mengakui bahwa Manuka Health Manuka Clear ™ yang memiliki formula perawatan kulit yang eksklusif, dan dibuat khusus untuk perawatan kulit seperti jerawat dan kerusakan kulit.

Produk Manuka Clear ™ yang menggabungkan kekuatan tinggi MGO ™ Madu Manuka dengan ekstrak botani alami yang dipilih untuk manfaat kulit mereka.

Nina Paul, Marketing Manager Manuka Health, mengatakan penghargaan ini secara khusus memuaskan sebagai pengakuan manfaat perawatan kulit asli New Zealand MGO ™ Madu Manuka.

“Produk Manuka Clear ™ kami alami, menggunakan formula kekuatan tinggi MGO™ Madu Manuka berbasis 100% yang hanya terbukti bahan aktif yang benar-benar bekerja” katanya.

“Banyak produk perawatan kulit mengandung bahan-bahan yang dapat berbahaya bagi kulit dan benar-benar memperburuk dari pada memperbaiki kondisi kulit. Kami secara khusus mengembangkan produk Manuka Clear ™ kami yang bebas dari pengawet, aroma, warna, air atau lainnya. ”

Manuka Health menang atas persaingan yang ketat dari merek perawatan kulit alami ternama seperti Burt Bees® dan derma e®.

Tren global untuk perawatan kulit alami terus berkembang, dan Manuka Health mengatakan mereka berkomitmen untuk lebih mengembangkan berbagai perawatan kulit mereka untuk memenuhi permintaan produk alami yang aman cocok untuk semua jenis kulit.

PT.Elang Biru Indonesia Gemilang
08119271010
info@madumanuka.co.id
pin BB : 7D07EE84
Kontak Kami untuk menjadi Reseller

Continue

Mutu Madu Ditentukan Kandungan Antibakterinya - Kompas News

KOMPAS com- Khasiat madu bagi kesehatan sudah sejak lama diketahui manfaatnya sejak dahulu kala. Kandungan bermanfaat dalam madu antara lain adalah antibakteri. Salah satu antibakteri yang cukup kuat dalam madu adalah Methylglyoxal (MGO). Madu ini bisa dihasilkan dari lebah yang mengambil makanannya di bunga Manuka.

"Manuka salah satu yang bisa menghasilkan MGO. MGO ini punya kemampuan berkali lipat membunuh bakteri," ujar ahli perlebahan Mochamad Chandra Widjaja di Jakarta, Rabu (26/11/2014).

Bunga Manuka sendiri banyak tumbuh di Selandia Baru (New Zealand). Namun tak semua lebah bisa menghasilkan madu dengan kandungan MGO yang tinggi. Hal ini tergantung pada kualitas tanah tumbuhnya bunga Manuka, cuaca, dan cara ekstraksinya.

Continue

Manuka Honey MGO NZ In Tribun News Pontianak

 

 

Pontianak Tribunnews.com adalah salah satu media yang datang pada acara kami yaitu Media Gathering Manuka Honey MGO.
Artikel Tribun News ini berisi Madu Manuka Dapat Mengobati Luka Penderita Diabetes
Sudah sejak lama manfaat madu diketahui berkhasiat bagi kesehatan tubuh manusia. Kandungan bermanfaat dalam madu antara lain adalah antibakteri.

Salah satu antibakteri yang cukup kuat dalam madu adalah Methylglyoxal (MGO). Madu ini bisa dihasilkan dari lebah yang mengambil makanannya di bunga Manuka.

"Manuka salah satu yang bisa menghasilkan MGO. MGO ini punya kemampuan berkali lipat membunuh bakteri," ujar ahli perlebahan Mochamad Chandra Widjaja di Jakarta, Rabu (26/11/2014).

Continue